איך לעבור את הפסח בלי להשתעבד לדיאטה

• לא מגיעים לארוחות החג רעבים או בצום.
מתחילים בארוחת בוקר בריאה.
ארוחת ביניים: פרי וירקות.
ארוחת צהריים המורכבת מפחמימה וחלבונים וסלט ירקות.
ארוחת מנחה: שתייה חמה עם חטיף בריאות.
ארוחת חג: מגוון של סלטי ירקות ומטעמי החג על צלחת בנונית.

• 5-6 ארוחות קטנות ביום המכילות: פחמימות מורכבות, חלבונים ושומנים בריאים.
הרבה ירקות , סיבים תזונתיים ו…3 פירות ביום.

• שתייה מרובה של מים : לפני ארוחה ולא בזמן הארוחה, של 12-14 כוסות הגורמות לתחושת מלאות ויעזרו לעצירות המלווה את חג הפסח.

• להפחית שומנים רוויים : עוגות למיניהם, קרמים, אבירים פנימיים כמו לבבות, טחול, נקניקיות, המבורגר ועוד וגבינות קשות.
לכו על דגים  עופות הודו ללא עור ובקר רזה. מוצרי חלב דל שומן , גבינות 3% , יוגורט ומעדנים 0%.

• בישול: לכו על גריל, אידוי, אפיה ובישול קדירה, ולא מטוגן, וצלייה עם שמן או שומן.

• לאכול בנחת על יד השולחן ולא בעמידה/ טלוויזיה/ מחשב ועוד. בלעיסה ממושכת, בכדי לא ליצור חוסר ריכוז והסחת דעת תוך כדי אכילה.

• לאכול ברעב ולא מרגש: האם באמת אתם רעבים, או צורך רגשי כלשהו?

מאחלת חג שמח ובריא
רחל כהן – תזונאית טבעית